Des études de géographie et d’aménagement du territoire.
Un voyage au Chili. Et ça déménage : le voilà dessinateur-graphiste.
Et si Jallais au Chili? reçoit le 2ème prix de l’écriture à la Biennale de Clermont-Ferrand en 2008.

Chaque fois qu’il voyage, que ce soit à l’étranger ou dans le village d’à côté, Xavier rapporte des images et des mots qu’il assemble d’une façon nouvelle. Son nouveau livre Cuizine voyageuze mélange récits et recettes cueillis au Chili, en Islande et au Maroc.

Dans l’exposition « Traces de voyages », il mélange dessin et vidéo issus d’un voyage en Inde  : NJP station, 3 minutes d’arrêt (sur images).